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手机设置拦截陌生号码后，仍然可以接收短信，但具体是否能收到短信取决于您所设置的拦截规则和手机系统。以下是设置拦截陌生号码的步骤。
方法一（针对安卓系统）：
1、打开手机的“设置”。
2、找到并点击“电话”或“拦截与骚扰”选项（部分手机可能显示为“安全与隐私”）。
3、在该页面中找到“来电拦截”或“骚扰拦截”选项。
4、点击“新建规则”/“添加拦截规则”，然后根据自己的需求设定拦截规则，例如拦截所有陌生号码等。
方法二（针对iOS系统）：
1、打开手机的“设置”。
2、点击“勿扰模式”。
3、进入后找到并点击“联系人”。
4、在此页面，您可以设置允许特定联系人来电或只允许特定联系人发送短信等，您也可以添加您想拦截的号码到黑名单中。
至于是否能收到短信，主要取决于您的设置：如果只设置了拦截来电但没有设置拦截短信，那么您仍然可以收到短信；如果同时设置了拦截短信，那么来自陌生号码的短信可能会被拦截，建议根据自己的需求设置好相应的规则。
步骤可能会因手机型号和系统版本的不同而有所差异，如有疑问建议咨询手机厂商或查阅手机说明书。